お店で自信を持っておすすめできる商品って、必ずありますよね?「どうしたら、お客様に“これ食べたい!”って思ってもらえるんだろう?」「せっかくのおすすめ商品、もっと注文してもらいたいのに…」そうやって、毎日試行錯誤している方も多いんじゃないかと思います。メニューに載せたり、黒板に書いたり、POPを作ったり…色々な工夫を凝らしていることと思います。でも、実はそれだけでは、本当にもったいないんです!なぜかって?それは、お客様の心に響かせるには「人」の力が必要不可欠だからです。今回は、おすすめ商品を売るために、なぜ接客が最強なのか、その理由と具体的な改
飲食店コンサルタントが入ると何が変わるの?未来の売上を創る意識改革