【他店と差がつく！】お客さんを惹きつける商品開発、差別化のコツ

飲食店で新しい商品を開発する時、「どうすればお客さんに喜んでもらえるだろう？」「どうしたら他のお店と差がつくかな？」と悩みますよね。せっかく作った商品も、お客さんにその魅力が伝わらなければ、リピートには繋がりません。そこで今回は、お客さんの心を掴む商品開発の秘訣、「差別化」に焦点を当ててお話しします。差別化のポイントは「違い」を「見える化」すること商品の「違い」を明確にする自分のお店ならではの強み、例えば「素材へのこだわり」「独自の製法」「他にはない組み合わせ」など、他店にはない「違い」を明確にしましょう。「違い」を視覚的にアピ

この記事はメンバー限定の記事です。記事の続きを読むには下記より会員お申し込みをしてください。

会員お申込みはこちら ログインして続きを読む トップページへ戻る