飲食店で働く人すべての人を笑顔に。
会員制コミュニティ Sotogo funは飲食店で働くパート・アルバイト・社員・店長・経営者が笑顔で楽しく働けるために役立つ情報・ノウハウや待遇・収益改善を学ぶコミュニティです。
Sotogo funで得られること
飲食店で笑顔で働くためには言われたことだけを行う受動的な勤務では
継続して楽しく働くにはあまりにも不安定です。
スタッフが笑顔で働き続けるには心理的安全性の確保が必須となりそのためには
パート・アルバイト・社員・店長・経営者、皆で主観的な考え方でなく
しっかりとした普遍的なノウハウや情報、そして自らの職場を良いものとする
収益改善を自分事として捉え自らの待遇も自分たちで意識して改善していく考えが必要となります。
Sotogo funのメンバーになると、パート・アルバイト・社員・店長・経営者といった
立場や役目から見た景色ではなく、個々に大きな視点で物事を見ることができ
それぞれが自ら学び成長するチャンスが得られるます。
飲食店は日々イレギュラーの連続です。
そのイレギュラーに対応するには経験も必要です。
Sotogo funの代表の小島は24年間飲食店の現場に身を置き
様々な業態、役職を経験してきました。
その経験と現コンサルティングを行う中で得た最新のノウハウや情報を
日々執筆してSotogo funコンテンツとして蓄積しております。
このSotogo fun メンバーになり飲食店で笑顔で働ける力を身に着けていただければと思います。
Sotogo funを開設したきっかけ
今まで飲食店から500件以上の様々な相談を受けてまいりました。
今までは経営者が休まず我武者羅に働けばお店は繁盛できていました。
しかし、近年はそれでは繁盛は一時的なものとなり持続的な経営は困難になっています。
そこで近年の飲食店を見つめなおしました。
飲食店は「人」ありき
ごく当たり前だけれど、普遍的なもの。
飲食店が単なる価格競争に巻き込まれないためには
「人」で付加価値を創り続け向上し続ける必要があります。
そこにはパート・アルバイト・社員・店長・経営者といった
役職は関係ありません。
パートもアルバイトも社員も店長も経営者も、
「飲食店で笑顔で働ける。」
そんな場を創るために学び実践する必要があります。
しかし、経営者のためのコミュニティはあっても
実際に飲食店で働く人のためのコミュニティは見つかりませんでした。
Sotogo funは「飲食店で働くことが好き」
そんな方たちのために創り上げました。
まだ、開設したばかりで大きなコミュニティではありませんが
飲食店で働く人が笑顔で働き続けられるために
その支えと土台になるコミュニティにしていきます。
飲食店で働く約400万人に方を笑顔にするために
ぜひシェアしていただければと思います。
Sotogo fun 運営責任者
小島のりあき