販促

会員限定

店内販促セミナー第2回：戦略実践編 ——「店内の仕組みと数字」で利益を創り出す

第1回セミナーでは「お客様を迷子にさせない」という販促の基礎を学びました。 今回の第2回は、そこから一歩踏み込んだ「戦略実践編」です。お客様が「なんとなく注文する」のを待つ経営は今日

会員限定

店内販促セミナー第1回：売上を「待つ」経営から「創る」経営へ

「毎日忙しいのに、なぜか利益が残らない」「閑散期はどうせ暇だから仕方ない」もし今、そんなふうに自分を納得させているなら、少しだけ立ち止まってこの40分の動画を見てください。売上は天か

会員限定

本日、会員限定で【飲食店AI活用作業会（オンライン）】を開催します！

本日、会員限定で【飲食店AI活用作業会（オンライン）】を開催します！「AIって難しそう…」「うちの店で何に使えるのか分からない…」そんな方もご安心ください。この作業会は、“ま

会員限定

GoogleMAP投稿不承認突破術

最近では、お店の情報を知ってもらうためにGoogleマップを活用されている方も多いのではないでしょうか。でも、せっかく一生懸命作った投稿が、なぜか「拒否」されて表示されない……そんな悲しい経

会員限定

「知られていない」は「存在しない」と同じ。歓送迎会予約を爆発させる販促・集客セミナー

「いいプランを作ったのに、問い合わせが来ない……」 その原因は、味や価格ではなく、単に「正しく伝わっていない」だけかもしれません。本セミナーでは、コストを抑えつつ、GoogleマップやSNS

Googleマップ対策から看板リニューアルまで！飲食店の売上を伸ばす「持続化補助金」活用アイデア集

日々の厨房での奮闘、本当にお疲れ様です。原価の高騰、人手不足、集客の悩み。「美味しいものを出していればお客様は来てくれる」と信じたいけれど、現実はそう甘くはありませんよね。「何か新し

会員限定

良い料理なのに高いと言われる原因と３つの対策

「こだわりの食材を使っているから、どうしても原価が高くなってしまう」「でも、この値段でお客さんは納得してくれるだろうか……」新メニューの価格を決めるとき、そんな不安に襲われて、つい「

会員限定

2026年飲食店経営のAI活用はこれ一択

厨房とホールの往復、鳴り止まない予約電話、そして深夜まで続く売上管理。「本当はもっと新しいメニューを考えたい」「スタッフと向き合う時間が欲しい」と思いながらも、現実は日々の雑

会員限定

2026年の恵方巻は当日の利益より「信頼設計」

節分の現場は、戦場のような忙しさになります。だからこそ、一番怖いのは「その場限り」の商売になってしまうことです。「とにかく注文をさばくことで精一杯」「衛生管理に気をつけているつもりだけど、ス

会員限定

恵方巻が売れない原因は味ではなく「写真の見せ方」

どんなに美味しい恵方巻を作っても、その魅力が伝わらなければ、お客様にとっては「存在しない」のと同じです。あなたは今、「写真はプロに頼まないと綺麗に撮れない」「SNSで一度告知したから