コースター１枚でバレる。あなたの店の「顧客軽視」

飲食店の皆さん、日々の運営お疲れ様です。グラスの下に敷くコースター、あなたのお店ではどうしていますか？「出すのが当たり前」「うちは特に必要ないかな」など、お店によって対応は様々だと思います。些細なことのようですが、このコースター一つで、お客様の満足度が左右されるとしたら…？「コースターなんて、あってもなくても変わらないでしょう」そう思っている方もいらっしゃるかもしれません。しかし、もしその判断が、知らず知らずのうちにお客様の不満につながり、お店の評価を下げているとしたら…？些細な気配りの欠如が、お客様のリピート率低下や、口コミ評価の悪化を招く可能性も否定できません。実

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