飲食店経営を加速させる一言コラム 2026.02.10 準備の「質」が結果を決める 連休やイベント前は、心の準備が重要です。 万全を期して臨むことで余裕が生まれ、お客様へのプラスアルファの気遣いが可能になります。 忙しさを「こなす」のではなく、「おもてなしを完遂する」ための段取りを整えましょう。 今日のアクション: ピークタイムを想定し、一番バタつく場所の動線を一つだけ整理する。 本文の著作権は当社に帰属しており、複製、転載、転用は厳しく禁じています。 本文の一部または全部を他のウェブサイトや印刷物、電子媒体などへ複製、転載、転用することはできません。 複製、転載、転用した場合、法的措置を取る可能性があります。 2月9日(肉の日)、専門性を磨く 前の記事 地域に「元気」を届ける拠点 次の記事