Sotogo fun会員の方から、こんな相談がありました。「高齢の客層に合わせたメニューはどのように工夫すればいいですか?」高齢のお客様に喜んでもらうには、どんなメニューを提供すればいいのでしょうか?「健康志向だから、やっぱり野菜中心がいいのかな?」「量は少なめがいいかもしれないけど、見た目も大事にしたいし…」そんな悩みを抱えている方は、ぜひこの記事を読んでみてください。メニューの基本は「ちょこちょこ色々」高齢のお客様は、一度にたくさんの量を食べられないことが多いです。だからといって、ただ量を減らすだけでは満足してもらえません。
今の時代に合いません。「安くて大量に配る」販促チラシ