繁盛の秘訣は「ありきたりでないこと」だと思います。
ありきたりとは、
あり‐きたり【在り来り】
読み方:ありきたり
[名・形動]《元からあることの意から》珍しくないこと。ありふれていること。また、そのさま。「—な(の)意見」
引用元:Weblio
珍しくない、ありふれている。
繁盛店は1割にも満たないと言われています。
ありきたりの反対語は、
珍しい、風変わり、型破りなどですので
まさに繁盛店はありきたりの反対といえます。
繁盛店はありきたりでないからこそ
真似できないからこそ
真似しにくいからこそ
繁盛店であり続けると思います。
今回は繁盛店が行っている「脱・ありきたり」で
すぐにでもできることとと
脱・ありきたりになるためのヒントをお伝えさせていただきます。
脱・ありきたり飲食店改善術
まず、普通の99%のお店は、「〇〇だから、こう」と決めつけてしまいます。
例えば・・・