飲食店を運営していると、どうしても「回転率を上げよう」と考えがちですよね。お客さんの滞在時間が長くなると、確かに回転率は悪くなる。でも、回転率を上げることが、必ずしもお店にとってプラスになるとは限らないんです。この記事でわかること滞在時間と回転率の関係滞在時間を伸ばすメリット・デメリット滞在時間を見直す具体的な方法この記事では、滞在時間を見直すことで、お店の売上や顧客満足度を向上させリピート率を上げるヒントをお伝えさせていただきます。滞在時間が短いと、お客さんはどう感じる？滞在時間が短いということは、お客さんがお店の雰囲気を
ドリンクお替りのおススメの最適解は？