売上減は独自性がない証拠

「周りに新しいお店ができたら、うちのお客さんが減っちゃうかも…」「近々、競合店がオープンするって聞いたけど、どう対策したらいいんだろう…」そんな不安を抱えていらっしゃる飲食店経営者や店長の皆さま、心中お察しいたします。大切に育ててきたお店だからこそ、競合の出現は大きな心配事ですよね。もし、何の対策もせずに新しい競合店が現れたら、どうなるでしょうか。残念ながら、多くの場合、売上は下がるでしょう。特に、「これといった特徴がないんだよな…」と内心感じているお店ほど、その影響は深刻です。お客様が「あっちの新しいお店でもいいか」と簡単に乗り換えてしまうの

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