2025年8月に発生した飲食店の閉店動向について、コンサルタントの視点から分析したレポートをお届けします。このデータは、あくまで特定のリストに基づくものであり、市場全体の閉店数を網羅するものではないという前提でご覧ください。しかし、ここに示された傾向は、今後の事業戦略を考える上で極めて重要な示唆に満ちています。結論から申し上げると、市場は依然として構造的な変化の渦中にあり、特に都市部で夜間営業を主とする業態が厳しい局面を迎えています。この変化を「危機」と捉えるか、「新たな成長機会」と捉えるかは、今後の戦略にかかっています。1. 閉店動向に見る「地域格差
2025年8月閉店動向レポート