24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。
年末商戦セミナー第2回 WEB販促編
年末の売上は「90日前」に決まる!年末商戦セミナーリアル販促術 第1回
飲食店のためのAI活用セミナー ~SNS投稿文章作成の時短術~
【そとごはんAI】飲食店のための改善記事検索AI
飲食店のためのAI活用セミナー 売上管理術
AI活用セミナー画像生成術
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【会員限定動画】年末商戦は「90日前」から決まる!リアルと連動して予約を逃さないWEB販促術(第2回)「WEB集客は苦手…」「新しくSNSを覚える時間なんてない…」とお悩みの飲食店経営者様、
まだ夏が終わったばかり…そう思っていませんか? 実は、おせちや年越しそば、忘年会などの「年末商戦」は、90日前からすでに勝負が始まっています。毎年、販促チラシに「手作り」「国産」「〇〇品目」
片付けが終わった後の厨房で、コンロ周りや換気扇のベタベタした油汚れを前に「はぁ……」とため息をついていませんか?「毎日こんなに一生懸命掃除しているのに、どうしてすぐに汚れちゃうんだろう」「ス
飲食店経営者の皆様、2025年の年末商戦がいよいよ本格化しますね。単に「防犯のアドバイス」をしたいわけではありません。「お店の利益を確実に手元に残すための仕組み」を提案したいと考えて
「年末年始は放っておいても客が来る」 もしあなたがそう考えているとしたら、1月の通帳を見て後悔することになるかもしれません。忘年会やイベントで賑わう年末は、飲食店にとって1年で最大の「稼ぎ時
年末年始、飲食店にとって一年で最大の稼ぎ時がやってきます。しかし、多くのオーナーが見落としている「落とし穴」があります。それは、Googleマップ上の営業時間設定です。2025年現在、ユーザ
本日、12月26日。師走の喧騒の裏で、今すぐ飲食店経営者が着手すべき「利益に直結する仕事」があります。 それは、年末年始の営業カレンダーの確定と発信です。2025年の今、消費者はかつてないほ
年越しそばの予約受付がピークを迎えるこの時期、「告知はしているけれど、思うように予約が伸びない」「当日、本当に完売できるだろうか」と、厨房での作業中も不安が頭をよぎる店主様は少なくあ
「クリスマスといえば洋食」という当たり前の常識に、どこか違和感や戦いにくさを感じていませんか?「洋食店やフレンチ、イタリアンが賑わう中、うちは和食だから……」と、この時期の集客を半ば諦めてし
いよいよ11月22日、23日、24日の3連休がやってきますね。 今年最後となるこの3連休、飲食店にとっては書き入れ時であり、現場は目の前の接客や仕込みで手一杯になることでしょう。「週末の混雑