飲食店で働く人のための問題解決サイト
飲食店、急な欠勤でも慌てない体制づくり
「すみません~」を減らしてオペレーション改善
「席詰め込みすぎ注意!」カウンター席の椅子配置で失敗しないためのポイント
飲食店の値決め、悩んでいませんか?価格弾力性を理解して売上アップ!
BGMひとつで、お店が変わる!?お客さんもスタッフも、みんな笑顔になれるBGMのコツ
暇だと時間がありすぎて無駄にも気が付かない。繫忙期を経験するといかに無駄を減らすかが大事なことに気が付きませんか?おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です