24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。
【飲食店向け】ランチ集客を最大化する「メニュー戦略マトリクス」の作り方
【2026年社会保険問題】配偶者控除も加味して考える、手取りを減らしにくいシフトの増やし方
厚切りレバニラから考える、ひと目で伝わるお店の強み
【そとごはんAI】飲食店のための改善記事検索AI
【飲食店のための AI活用セミナー】応募数を増やす「ターゲット別」求人原稿のAI作成術
2026年忘年会獲得セミナー第1回
会員限定
「求人を出しても電話すら鳴らない…」 「高い広告費を払ったのに応募がゼロ…」 「面接の約束をしたのに、当日来ない…」今、そんな「採用の壁」にぶつかって、現場でクタクタになっていませんか? 飲
政府の資料(2026年3月27日発表)によると、外食業分野における特定技能1号の在留者数が、5年間の受入れ上限(5万3,000人)に達する見込みとなったため、以下の措置が取られています。1.
「高い求人広告費を払っているのに、一向に応募が来ない……」「時給を少し上げたはずなのに、面接の電話すら鳴らない……」人手不足の出口が見えず、現場の負担ばかりが増えていく毎日に
現在、多くの企業様が採用活動の軸としてIndeedを活用されており、すでに十分な採用成果を上げられているケースも少なくありません。世界No.1の求人検索エンジンであるIndeedは、その圧倒的な集客
人手不足が続き、毎日の営業を回すだけで精一杯。 「とにかく誰でもいいから助けてほしい...」 そんな風に、出口のないトンネルを歩いているような疲れを感じてはいませんか?求人を募集しても応募が
「大学4年生? もうすぐ卒業じゃないか……」アルバイトの応募履歴書を見て、学年を確認した瞬間にため息をついてしまった経験はありませんか。正直なところ、採用を見送りたくなる気持ちは痛い
スマートフォンの普及により、誰もが気軽に情報を発信できるようになった現代。多くの飲食店がInstagramやX(旧Twitter)、TikTokなどのSNSを効果的に活用し、集客やブランディ
【例文あり】シフトの認識違いを防ぐ!アルバイトの労働条件通知書で「土日祝勤務」を明確にする方法「テスト期間中は休めると思ったのに…」「土日の出勤が必須なんて知らなかった…」
「求人サイトにお金を出しているのに、全然応募が来ない…」「やっと採用できたと思ったら、すぐに辞めてしまった…」「結局、応募者を集めるには時給を上げるしかないのか…」もしあなたが、採用活動でこ
1月は、年末年始の繁忙期が終わり、少し落ち着きを取り戻せる時期ですね。しかし、飲食店にとって1月は、春に向けての新たなスタートを切るための重要な準備期間でもあります。特に、卒業シーズンを控え