飲食店で働く人のための問題解決サイト
オーナー店長が店舗改善できない理由
予約トラブルは、スタッフじゃなく『仕組みの欠如』が原因
目標達成できない販促
利益を減らす原価率30%の呪縛
うまい店でも潰れる理由
会員限定
「最近、宴会の予約が減って困っている…」「Googleマップをもっと集客に活用したいけど、どうすればいいか分からない…」そんな悩みを抱えている飲食店の方は多いのではないでしょうか。G
春の足音が聞こえてくると、飲食店にとって待ちに待った歓送迎会シーズンがやってきますね!3月、4月は、新しい門出を祝ったり、仲間との別れを惜しんだりする宴会需要が高まる時期。この時期にどれだけ
2024年の歓送迎会は今までと風向きが少し変化あると思われます。その理由とそのために準備すべきことを今日はお伝えしていきます。まず、令和6年度税制改正の大綱 は把握していますでしょう
年末年始や節分の恵方巻も過ぎ、成果はいかがだったでしょうか?こうした販促を成功させるには前準備がとても重要になります。ではその準備は何日前からすれば良いのでしょうか? 成功する販促の準備は遅
今日で2月も終わり明日から3月に入ります。普段なら歓送迎会の予約もガンガン入ってきてお花見のオードブルも告知始めていると思います。 今年はそのイメージが出てこない3月になりそうで非常に残念で
朝の顧問先の全体会議に参加させていただきました。やっぱり行動し続けている会社は強いですね。 これをやっている人は成長が凄いといえる行動はメモを取るときにノートに書き留めてことです。 メモをと
今、皆様がまさに感じている不安。。。 大型宴会のキャンセルや都心部では、普段の流れではない雰囲気。これがいつまで続くのかという先が見えない状態。 人が集まることが敬遠される。でも、なぜか飲食だけ報道