泥酔者やニオイの強い困った客の断り術

今回は会員さんのお悩み相談。
「泥酔者やニオイのキツイ方が来店されたときどうやって断れば良いですか？」

飲食店には様々なお客さんが来店されますよね。

ニオイのきつい方や泥酔されて来店される方、
無銭飲食や詐欺目当ての来店など。。。

小島も今までにいろいろなお客さんに会ってきましたし
対応してきました。

入店をお断りしたり
受け入れて無銭飲食で警察署まで同行したり。。。

今回はこうした経験から得た
泥酔者やニオイがきついお客さんへの
入店を断る方法をお伝えさせていただきます。