年末年始は、飲食店にとって1年で最も忙しい時期ですね。忘年会や新年会で、お店は連日大盛況!
「あぁ、今年も頑張ってよかったなぁ…」
そう感じると同時に、
「でも、気を抜けない。年末年始は盗難も多いって聞くし…」
なんて、不安な気持ちもよぎるのではないでしょうか?
実際、年末年始は、飲食店を狙った犯罪が増加する傾向にあるようです。せっかくの儲けも、盗難に遭ってしまっては台無しです。
「うちは大丈夫!」なんて思っていませんか?
どんな飲食店でも、ターゲットになる可能性はあるのです。
例えば、こんなケース。
- 閉店後に窓ガラスを割られて、レジから現金が盗まれた…
- 従業員が金庫の暗証番号を盗み見て、現金を盗んだ…
- 酔っ払った客が、店内で暴れて備品を壊した…
どれも、実際に起こった事例なのです。
「そんな…、考えただけでもゾッとする…」
そう思われた方もいらっしゃるかもしれませんね。
でも、大丈夫! しっかりと防犯対策をしておけば、リスクを大幅に減らすことができるのです。
今回は、年末年始に飲食店が特に注意すべき防犯対策について、最新の情報を交えながら、具体的に解説してまいります!
目次
- 「まさか、うちが…」なんて思っていませんか? 現金を狙う犯罪からお店を守りましょう!
- こまめな現金預金のススメ
- 売上金は分散保管でリスク軽減!
- 金庫は見えるところに置かない
- レジの現金は閉店後必ず金庫へ!
- 現金持ち帰り時の注意点
- レジ・券売機は開ける?閉める? 営業後の防犯対策、そのメリット・デメリットとは?
- 防犯カメラはお店の守護神! 効果的な設置と活用法で犯罪を撃退!
- プロの力を借りて安心安全! 警備会社との連携で、より強固なセキュリティ体制を!
- 警備員による巡回で安心感をプラス
- センサーで24時間監視体制
- 緊急時には迅速な対応!
- 金庫はお店の宝を守る砦! 正しい管理方法をマスターしましょう
- 暗証番号は定期的に変更!
- 暗証番号を知っている人は責任者だけに限定!
- 店舗の鍵はお店の入り口を守る! 二重ロックでセキュリティ強化!
- 年末年始の防犯対策、成功事例と失敗事例から学ぼう!
1. 「まさか、うちが…」なんて思っていませんか? 現金を狙う犯罪からお店を守りましょう!
年末年始は、通常よりも多くの現金がお店に保管されることになります。忘年会や新年会の売上、お歳暮やお年玉…、現金の出入りも多くなる時期ですね。
でも、ちょっと待って! 現金がたくさんあるということは、それだけ盗難のリスクも高まるということ。
「まさか、うちが…」
なんて思っていませんか? 油断は大敵ですよ!
年末年始に発生する飲食店を狙った犯罪では、現金が盗まれるケースが最も多いのです。
「じゃあ、どうすればいいの…?」
大丈夫! 以下の対策をしっかり行えば、リスクを大幅に減らすことができるのです。