飲食店コンサルタント小島による、繁盛脳を構築する集客・収益改善支援。24年の現場経験と1000件以上の相談実績に基づき、飲食店経営者の悩みを解決します。
GoogleMAP投稿不承認突破術
「知られていない」は「存在しない」と同じ。歓送迎会予約を爆発させる販促・集客セミナー
安売り競争から脱却!歓送迎会予約を最大化する「高付加価値」戦略セミナー(Day 1:戦略設計編)
顧客情報の検索時間をゼロに。AI顧客管理の始め方
飲食店がAIを使う前に完了させるべきポイント
来店が少ないから少ない時に集客をしていませんか?集客のタイミングについてゼロコストで出来る方法を紹介します。おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。
9月はとても大事な時期といえます。このタイミングで未来の売上を創る行動が出来るか否かで年末の売上で笑うか泣くかが決まってきます。おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイ
昨今の情報社会では真偽が不確かな情報が多く、商品を購入する際にお客さんは不安で不安でしょうがない状態です。その中でお店が出来ることはその不安を和らげる情報を伝えているかといえます。お
暑さを逆手にとり集客に利用するためにも冷やすだけでなく視覚でも涼しさを提供しましょう。おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。暑さが厳しい今年暑
店内外の明るさによっては来店を阻害、売上をも下げてしまいかねないといえます。おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。日々店舗で勤務していると気が
夏休み目前の今、この夏をどう売り切るか?を考えていますでしょうか?ただ漠然と来店を待っていては、大海原の中を漂っているのと同じといえます。おはようございます!飲食店のコンサル・実践運
出来ることは全部やっていると思っている経営者は多いと思います。しかし、使えるものは壁でも何でも活用すると考えるといかがでしょうか?おはようございます!飲食店のコンサル・実践運営アドバ
付加価値を伝えることは既に多くの飲食店で行われています。「食べればわかる」と頑なに付加価値を伝えていない店舗は多くの競合店がある今、生き残ることが難しいといえます。おはようございます
料理というと味や見た目だけを意識してしまいがちですが「香り」に注目することで集客や客単価アップにも繋がります。おはようございます!飲食店のコンサル・運営アドバイザーの小島です。
ヒトは自分の選択を否定されることを避けます。販促をおこなって効果判断を感覚で測り自分を肯定していては次の販促に活かせないといえます。おはようございます!飲食店のコンサル・運営アドバイ