この１ヶ月で目まぐるしく変わる日々ですね。
今アメリカは大統領選ですが、
日本はGOTOとコロナの陽性者が増えている地域もあり
これからも状況が毎日変わる可能性があります。
それを考えると、
W営業は必須かと思います。
店内飲食＋店外飲食＋新事業。
#トリプル
店外飲食
店外飲食
・お持ち帰り/テイクアウト
（電話受付、受注アプリ、自社受注サイト）
・宅配/デリバリー
自社配送or委託（ウーバーイーツ、出前館など）
新規事業
・通販
・惣菜販売
このような感じですね。
今、このキャッシュポイントをつくることが出来ていれば
コロナが来ようと安定した経営ができますよね。
なので今、結構な数対応しています。
このGOTOで忙しい時、踏ん張ってここを進められるか否かで
来年の年明け以降にうてる戦略がどれだけあるか決まると思います。
プラス今年はIT導入補助金がコロナ対応型で
延長して先日発表になった今年度の
最終締め切りが１２月１８日（金）となりました。
この制度を利用して最大３/４補助で
受注システム、通販サイトを作るところが多いです。
今これに取り組めば今年のような悪夢のような日々は
気持ち的にも全然違うし、スタッフのモチベーションも
違うと思います。
「このお店で働いていれば、安心だし
攻めていて勉強になる。」
と思ってもらえることも凄く重要だと
小島は思います。
ぜひ、そんなイメージを持っている、
持ちたい方は下記からご連絡くださいね(^O^)
