お客様が注文する時、納得がいっていないで注文する
「これでいいや注文」があるとそれはメニューとしてイマイチといえます。
おはようございます！
飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。
メニューブックの大切さはこれまでこの記事を読んでいる方は
良く感じていると思います。
ですがイマイチ判断が自分ではつかないと思います。
そうした時わかりやすいのが
「これでいいや」という注文があるか否かです。
お客様が注文を迷った時、
悩んだ挙句、これでいいやと注文する。
それは選びきれなくて無難なものを選択したことになります。
本来メニューは、注文したいものを注文する。
そして、注文して満足するものを注文するためにあります。
しかし、メニューで選びきれなくて
「これでいいや」と注文するメニューだと、
お客様も満足は得られませんし、
お店も本当にお客様を満足させられる商品を提供できないので
お互いにとって良いとは言えないでしょう。
お客様が
「これでいいや」でなく
「これがいい！」
と注文できるメニューブックにする必要があります。
そのお店でお客様自身が満足できる商品を選べるメニュー。
今日は、自店舗のお客様を良く観察し
「これがいい」となっているかをチェックしてみてくださいね。
それでは一日一改善で顔晴りましょう(^^♪
集客・客単価アップ・収益改善を支援いたします！
メニュー・チラシ・ポスター・看板デザイン・ホームページ制作・求人ポスター
各種コンサル＋デザイン
Googleマップ・MEO対策支援及び運用ツール『
FoodLuck MEO』提供
（Google MAP・クチコミ対策 AI返信・SNS運用連携）
メニューや看板、ポスターやチラシなどで格好の良いデザインは自己満足に過ぎません。
本来お店が繁盛して売れて利益をだすことがデザインの使命でもあります。
FoodLuckのデザイン制作は、デザイン制作だけのご依頼は承っておりません。
飲食店専門のコンサルタントがヒアリングを行い戦略を立てた上で
デザインにコンサルティング要素を取り入れてデザインを行います。
メニュー・タペストリー・ポスターデザイン制作
飲食店販促ツール専門
株式会社FoodLuck (Sotogo fun運営会社)
お問い合わせご相談：
https://foodluck.tokyo/
本文の著作権は当社に帰属しており、複製、転載、転用は厳しく禁じています。
本文の一部または全部を他のウェブサイトや印刷物、電子媒体などへ複製、転載、転用することはできません。
複製、転載、転用した場合、法的措置を取る可能性があります。
購読完了チェック
購読されたら下記ボタンで既読済みにできます。
