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【飲食店】満席で入店できないお客様でもファンにする方法

飲食店を経営していると、満席でお客様をお断りしなければならない時ってありますよね?せっかくお店に来てくれたのに、席が空いてなくて帰ってしまうのは、本当にもったいないことです。でも、ただ「満席で…すみません」と謝るだけじゃ、お客様に何も残りません。そこで今回は、満席時でもお客様に「また来たい!」と思ってもらえる「満席でごめんなさいクーポン」について、自分の経験も交えながらお話していきます。目次なぜ「満席でごめんなさいクーポン」が必要なのか?「満席でごめんなさいクーポン」でファンを作る!具体的なクーポンの内容例クーポンを渡す際のポ

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