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繁忙期に強い飲食店と弱い店の差は「アルバイト力」
あなたのお店が母の日に選ばれない理由
離職危機を回避！GW明けに店長・経営者がすべきこと
夏メニュー導入でスタッフも成長！
スムーズに注文できるメニューブック。当たり前に感じますがなかなかできないのがメニューブック。 前回、カテゴライズについてお伝えさせていただきました。メニューブックの４つのステージ。それは、①
メニューブックの役割はとても多く、その役割をすべて満たしているメニューブックは本当に少ないと思います。昨日のブログでまず、メニューには４つのステージがあることをお伝えさせていただきました。
多くの飲食店が一番悩むのがメニューブック。実際に見よう見まねで作成していると思います。ここは飮食店繁盛会でも一番力を入れているところでもあります。 一言で「メニューブック」と言っていますがそ
モバイルオーダー単発運用は危険 昨日のブログ「 どうなる？マック。モバイルオーダー全国導入開始 」や報道を見て人材不足からモバイルオーダーやテーブルオーダー端末の導入の検討をされている方もい
