飲食店で働く人のための問題解決サイト
わかりにくさをトコトン解消した繁盛店
飲食店コンサルタントが入ると何が変わるの?未来の売上を創る意識改革
「お好きな席にどうぞ」を改善!飲食店案内術
飲食店の雰囲気を色彩心理学で改善
不満を解消し満足度を高めるメニュー構成術
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お客さんのスマホから注文してもらうモバイルオーダー。導入しているお店は増えていますがモバイルオーダーを導入して人件費は削減できたけれど売上も減ってしまったというお店も多いと思います。
テーブルオーダーやモバイルオーダーが普及したからこそ人にしかできない接客の付加価値を特に個人飲食店は重視してはいかがでしょうか。おはようございます!飲食店のコンサル・アドバイザーの小
最近、セルフオーダーシステムであるテーブルオーダーやモバイルオーダーを導入している飲食店が増えていますが導入に際し抑えておきたいポイントがあります。 このポイントを抑えないとスムーズなオペレ
繁盛しているお店とそうでないお店。ほんとうにちょっとしたことで違いが生まれます。 例えば、焼肉キングでは冷麺を注文するとセルフオーダー端末にこのように表示されます。お酢のあり
昨日のブログで利用したマック。 この時に利用したモバイルオーダー。初体験でした。 その時感じたモバイルオーダーのことをお伝えさせて頂きますね。 まず、アプリのインストールから、これはスムーズに完了。
モバイルオーダー単発運用は危険 昨日のブログ「 どうなる?マック。モバイルオーダー全国導入開始 」や報道を見て人材不足からモバイルオーダーやテーブルオーダー端末の導入の検討をされている方もい
多品種購買型ファストフードは必須になる昨年から地方で始まってきたマックのモバイルオーダー。 本日から全国で運用開始とのこと。 今ままで東京でやらずに地方で試験運用をしていたと思われ