飲食店のドタキャンを減らすキャンセルポリシー

【第1回】飲食店最強の集客エンジン「LINE公式アカウント」活用セミナー：基本設計編

Googleマップがニックネーム対応。良い口コミを集める方法

2026年の採用常識は『求人＝集客マーケティング』

飲食店チームビルディングセミナー：心理学と組織論で「自走する現場」を設計する

人材育成

人材育成でスタッフの成長が止まっていませんか？

人材育成で悩む経営者や店長が多いと思いますが意外とシンプルと小島は考えています。　小島はコンサルタントでも飲食店の現場が24年と長いので数多くのアルバイトや社員を高校生から70歳まで一緒に働

久しぶりに人材育成の話。人手不足で少ない人数で取り組まなければならない。もしくは、平均時給があがりコストアップで人材配置に余裕がもてない状況。　そうした時、いかに少数精鋭でお店を運営して尚且

このブログも442日目。毎日続けてまいりましたが毎日更新の強みを活かしきれていないので強みに活かすを体現化するためにも考えました。　そして飲食店の皆さんの力になるように考えた答えが・・・　1

今日、お話を聞いていて凄く「いいなぁ～」と思いました。　何がって人材育成として素晴らしいと思ったから。中々できないことです。　　人材育成で有名な山本五十六の名言。やってみせ、言って聞

今日は成長する秘訣について。　何気なく過ごしている毎日。　日々の営業を忙しく駆け回っている毎日。　色々な毎日があるとは思いますが、それを成長につなげることを意識していますか？　　飲食店に限ったことで