飲食店で働く人のための問題解決サイト
オペレーション都合の提供が、お客様の感動を奪っていませんか？
「申し訳ない」は逆効果？信頼を損なわない値上げの伝え方
返報性の原理で “心が動く接客” をつくるリピート対策
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飲食店がより良い職場になるためにはアルバイト・パート含むスタッフの力をどれだけ活かせるか？がキーポイントになってくると思いませんか？おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アド
売上は与えられるものではなく創るもの。お金がなくても知恵と汗を流せばできることはたくさんあります。悲観せず悲嘆せずに前を向いて歩き自分であなたの道をつくろう。おはようございます！飲食
今日は、少し重いお話ですがとても大切なのでお伝えさせて頂きますね。ズバリ借入について。まず、最初に伝えておきたいのが、借入は必ずしも悪ではない。皆さん、「おそらく借入はダメなんだ。」
こんばんは！個人飲食店の味方飲食店みぎうでサポート小島です(^O^) 昨日の続きの「満席だけど客数を増やす方法」をお伝えさせて頂きますね。満席の時でも客数増や
