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成果の横取り経営、してませんか？
【繁盛店視察】お客さんが進んで注文する客単価アップ術
誰も入らない…空白時間、実は最大の集客チャンス
集客がうまくいかない飲食店がやりがちな3つの勘違い
開店時間を守るお店が、なぜ信頼を失っているのか？
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飲食店にとってこの数年は今後の未来をどう戦っていくかを決める岐路に立っていると思います。その中で自店舗の強みに集中して大繁盛しているお店がありました。土日はすぐ満席で夜営業はあっとい
日々の業務に追われる中で、SNSでの情報発信ってなかなか難しいですよね？でも、実は簡単な方法で、お客様との繋がりを作り、集客UPにつなげることができるんです！その方法とは… 月初めに
春の足音が聞こえてくると、飲食店にとって待ちに待った歓送迎会シーズンがやってきますね！3月、4月は、新しい門出を祝ったり、仲間との別れを惜しんだりする宴会需要が高まる時期。この時期にどれだけ
今回は、お店の「顔」とも言えるショルダーネームについて、お伝えさせていただきます。ショルダーネームって、実はお店の立地やターゲット層によって、効果的な選び方が全然違います。自分のお店にぴった
飲食店の強みは家では味わえない美味しさや飲食店の雰囲気の中で楽しむ体験といえます。中食の料理クオリティがますます上がっていく中、飲食店でなければ得られない体験を提供することはとても重要です。
飲食店の皆さん、こんにちは！飲食店の課題解決のプロフェッショナルの小島です。2025年も節分が近づいてきましたね。 今年の恵方巻、皆さんはどんな企画を考えていますか？物価高で、お客様
受験シーズン到来！街には、ピリピリした空気が漂い始めますね。この時期、飲食店として何かできることはないかな？と考えている方もいるのではないでしょうか？実は、受験生を応援する販促活動は
成人の日は、新成人を迎える人たちやその家族にとって特別な日。飲食店にとっても、集客のチャンスを広げる絶好の機会と言えます。ただ、多くの飲食店が同じように集客を狙うため、競争も激しくなる時期で
飲食店にとって、年末年始は1年の中でも特に重要な時期。多くのお客様が来店される年末に、いかに年始の集客に繋げるかが、その後の売上を左右すると言っても過言ではありません。今回は、年末にご来店い
飲食店にとって、クリスマスは1年で最も売上を期待できるビッグイベント！街中がキラキラと輝き、クリスマスソングが流れる中、多くのお店がクリスマス限定メニューやデコレーションで、お客様を惹きつけようと必
