大手チェーンから学ぶ販促術

【テンプレート】労働条件通知書兼雇⽤契約書

『AIの嘘が怖い…』って人へ。古いAIが原因

ネズミ対策どうすればいいですか？

2025年7月閉店情報分析レポート

オペレーション

セルフオーダーシステムで抑えておきたいポイント

最近、セルフオーダーシステムであるテーブルオーダーやモバイルオーダーを導入している飲食店が増えていますが導入に際し抑えておきたいポイントがあります。　このポイントを抑えないとスムーズなオペレ

今までの飲食店が使用していた包材はこれからの時代に続けていくには変更が必要かもしれません。　今までは人手不足といいつつも何とか確保できてきました。　しかし、このコロナ禍で一気に時代は変わり今

日々、営業していると様々なミスが起きますよね。そんな時は抱えている問題が一瞬だけ表面化しているタイミングです。そのチャンスを見過ごしていては、とても勿体ないかと思います。　その表面化したミス

時代の節目。今まさにその時だと思います。日々の不安定な客数で一喜一憂する毎日。　そんな今、必要なのがオペレーション改善だと思います。　オペレーション改善といっても様々なものがあります。　仕入

前回、オペレーションの変更をどんなことを考えられるかについてお伝えさせて頂き、オペレーションの抜本的改革とは何か？を投げかけさせて頂きました。オペレーションの抜本的改革、考えて頂きましたでし

8月も今日で最終日。　皆様の店舗8月はいかがだったでしょうか？　～40%40~60%70~80%90~100%100%～　業種業態、立地により苦戦を続けている店舗とある程度戻ってきている店舗