2026年飲食店経営のAI活用はこれ一択

2026年の恵方巻は当日の利益より「信頼設計」

恵方巻が売れない原因は味ではなく「写真の見せ方」

2026年恵方巻商戦は「安売り」しないのが正解

利益が残る飲食店の共通点は、販促を投資に変えること

クレンリネス

定着しない業務は目標と結びつけよう

飲食店は多岐にわたる業務と多くのスタッフで運営することが多いですね。そうすると課題に上がってくるのが人によって中々定着できないことが出てきます。　例えば、クレンリネス。　店舗を綺麗に使いやす

昨日、季節限定のメニューについてお伝えさせていただきましたが華やかなこうした販促は目に見えやすいのでモチベーションも上がりやすいと思います。　しかし、中長期的に力を発揮する土台となるQSCA

某中華チェーン店大問題になっていますね…。チェーン店は本来、SVやエリアマネージャーなど本部が管理するのでここまではならないものですが今回は異常ですね。。。　飲食店はお客様の口に入る食を提供