飲食店で働く人のための問題解決サイト
令和の販促は「バイト総動員」
泣き言よりGBP更新！アンチ黙殺＆ファン激増術
GW明け客減は「待ち」が原因
「洗わない」だけで店が変わる
レジのお金は聖域！不正とミスを防ぐための鉄則
飲食店は多岐にわたる業務と多くのスタッフで運営することが多いですね。そうすると課題に上がってくるのが人によって中々定着できないことが出てきます。 例えば、クレンリネス。 店舗を綺麗に使いやす
昨日、季節限定のメニューについてお伝えさせていただきましたが華やかなこうした販促は目に見えやすいのでモチベーションも上がりやすいと思います。 しかし、中長期的に力を発揮する土台となるQSCA
某中華チェーン店大問題になっていますね…。チェーン店は本来、SVやエリアマネージャーなど本部が管理するのでここまではならないものですが今回は異常ですね。。。 飲食店はお客様の口に入る食を提供
