飲食店で働く人のための問題解決サイト
なぜ、給料を上げてもスタッフは辞めてしまうのか？
オーナー店長が店舗改善できない理由
予約トラブルは、スタッフじゃなく『仕組みの欠如』が原因
目標達成できない販促
利益を減らす原価率30%の呪縛
「今度、銀行から融資を受けたいと思っているのですが…」とご相談受けましたのでこちらも必要な方多いと思いますのでお伝えさせていただきますね。 まず、融資を受ける前の心構えとして 融資したくなる
「あなたもお店の強みは何ですか？」というと一つだけを考えてしまいがちですが強みは一つだけではないですね。 強みは大きく分けてヒトモノカネ情報ノウハウの５つから考えます。 この中からあなたのお
会社の経営資源というと何を思い浮かべますか？ まず、お金。 そして物。 人。 これが経営資源の核となる３つです。 これにプラスして 時間と知的財産、情報とあります。 経営はこの限りあ
