スタッフ教育・チームビルディング

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暇な時間こそチャンス!スタッフの力を最大限に引き出す「潜在的業務の顕在化」

2月は落ち着いた日が続くことが多い月。
この時期、飲食店を除くと何もしないで
スタッフ同士で歓談しているお店も見かけます。

「暇だからやることない」
「だからしょうがない。」

と言われる店長や経営者、リーダーもいるかもしれません。

しかし、本当にやることはないのでしょうか?

基本的に人手不足と言われている飲食店に
やることがないとは考えにくいし、
小島も現場に24年いたので何もすることがないことは
あり得ないことも身をもって知っています。

やることがないのではなく、
やることがわからない、知らないだけではないでしょうか?

何もしないスタッフが悪いわけではありません。
ただやることを知らない、わからないだけ。

それは誰が悪いのではなく
仕組みができていないだけといえます。

ではどうしたら良いのかを下記でお伝えしていきます。

潜在的な業務の顕在化を急ごう!

何もしていないスタッフに毎回、
「○○をやって」
「さぼらないで○○して」

などと伝えていくのは言う方も言われる方も
良いものではありません。

雰囲気も暗く・・・

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