「POSレジ導入したけれどどうデータ活用すれば良いですか？」
というご相談。
POSレジは今までの手打ちのレジと比べて
非常に便利な機能がたくさんついています。
今の飲食店にとってなくてはならないもの。
それがPOSレジです。
エアレジ
スマレジ
ユビレジ
ワンレジ
Uレジ
マジレジ
はんじょうPOSレジ
テンポスエアー
Tabレジ
ブレインレジスター
Square POSレジ
NECモバイルPOS
Okageレジ
POS+（ポスタス）
さまざまなPOSレジがあり
どれも便利な機能がついています。
しかし、その機能があっても活用できなければ
POSレジの良さを引き出すことができません。
今日は、POSレジをどのように活用するかを
会員限定で公開いたします。
POSレジとは？
POSレジのPOSは
Point Of Salesの頭文字で
販売時点情報管理となります。
POSレジが出来る前は
販売時点で何がどれだけ売れたか？把握することができず
大雑把な経験からの予測をたてるしかありませんでした。
しかし、販売時点で何がどれだけ売れたか把握することができれば
無駄な在庫や売れ行きをみて商品ラインナップを
柔軟にスピーディーに改善することができます。
その必要性が高まり販売時点での情報を
管理するために生まれました。
なので基本的な機能としては
販売時点情報管理することにあります。
何がいつ、どのくらい売れたか？
これがPOSレジの最重要の機能となります。
プラスもちろん売上や客数、客単価
そして、最近は原価、粗利益額まで出せます。
顧客管理もできたり勤怠管理も出来るものまでありますね。
これらをうまく活用して経営に活かしていくことで
勘に頼らずに改善を続けていくことができます。
ではここからPOSレジの活用術を具体的にしていきます。