飲食店の料理写真、もっと魅力的にするには？５色の技と参考にしたい大手企業のテクニック！

飲食店で働く皆さん、せっかくの美味しい料理、写真に撮ってSNSなどで発信していますか？

「美味しそう！」と思わず目を引く写真で、もっと多くのお客様に足を運んでもらいたいですよね。

そこで今回は、料理写真をワンランクアップさせるためのとっておきのテクニックを紹介します！

実は、ちょっとした工夫と、大手飲食チェーンが実際に使っているテクニックを参考にすれば、誰でも簡単に魅力的な写真が撮れるようになるんです。

ぜひ、今回の記事を参考にして、あなたのお店でも実践してみてくださいね。

目次

1. なぜ料理写真が重要なの？
2. 大手飲食チェーンの盛り付けを参考にしよう！
3. 料理写真をおいしそうに見せる５色の技とは？
4. さらに魅力アップ！３つの撮影テクニック
5. まとめ｜今日から実践できる！

料理写真が重要である理由

近年、InstagramやFacebookなどのSNSの普及により、飲食店においても写真による情報発信が非常に重要になっています。

美味しそうな料理の写真は、お客様の食欲を刺激し、来店意欲を高める効果があります。

例えば、あるラーメン屋さんの場合、

• チャーシューを高く積み上げ、スープの色とネギの緑を鮮やかに見せることで、「美味しそう！」と感じさせる写真
• 麺が綺麗に盛り付けられ、スープの表面に光沢感がある写真

などをSNSにアップすることで、多くの「いいね！」やコメントを獲得し、新規顧客の獲得に繋げているケースもあります。

このように、魅力的な料理写真は、お店の宣伝や集客に大きく貢献してくれるんですね。

大手飲食チェーンの盛り付けを参考にしよう！

では、具体的にどんな風に写真を撮れば、より魅力的になるのでしょうか？

参考にしたいのは、大手飲食チェーンの料理写真です。
例えば、以下のようなポイントに注目してみましょう。