【注文率アップ】飲食店のおすすめメニューのラミネートはNG

「本日のおすすめ、いかがですか？」自信を持って作った渾身のメニューなのに、お客様の反応がどうも薄い…。そんな風に感じた経験はありませんか？食材にも調理法にもこだわった、今日だけの特別な一品。どうすればこの価値がお客様に伝わり、注文に繋がるのでしょうか?もしかしたらその原因は、良かれと思ってやっている、メニュー表のある一手間にあります。そのラミネート、お客様の「食べたい！」を逃がしていませんか？お店のメニュー、特に「本日のおすすめ」や「今月のおすすめ」を、きれいに長持ちさせたいという想いから、ラミネート加工をしていませんか？「汚れたらすぐ

この記事はメンバー限定の記事です。記事の続きを読むには下記より会員お申し込みをしてください。

会員お申込みはこちら ログインして続きを読む トップページへ戻る