客単価アップ 会員限定 高額商品が売れないのは幻想!埋もれている価値を掘り起こせ 2023.12.15 「高額商品は売れない」というのは幻想。 日々多くの飲食店の方のご相談を受けていると 「高い商品は売れないんですよね・・・」 と嘆いている方がいらっしゃいます。 しかし、それは幻想。 高い商品が売れないのではなくて 価値を感じてもらえていないから 注文しないだけです。 価値を感じないから、 「別に注文しなくていいや」 となりオーダーに繋がっていないのです。 これを表面上で見ると 「高い」→「売れない」 と見えてしまっているだけなのです。 注文しないと後悔 高くても・・・ この記事はメンバー限定の記事です。記事の続きを読むには下記より会員お申し込みをしてください。 会員お申込みはこちら ログインして続きを読む トップページへ戻る