24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。
【2026年社会保険問題】配偶者控除も加味して考える、手取りを減らしにくいシフトの増やし方
厚切りレバニラから考える、ひと目で伝わるお店の強み
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【そとごはんAI】飲食店のための改善記事検索AI
2026年忘年会獲得セミナー第1回
飲食店のためのAI活用セミナー AIで失敗しないために
今日は、「かんたん」シリーズ♪#出来ることから一歩ずつ 最近、コロナで店内のお客様の声が小さくなったり会話がなかったりで店内の活気が無くなってはいませんか？#口に入れる時以外マスク #通夜み
今日も短いけど大切なシリーズ。 小島は毎週火曜日朝8時の朝活で10倍目標を達成するために1週間の予定、そのための行動を書いていますがその中でTODOリストも作成しています。#朝活 #超重要
今日は短く。ズバリ。 成功する近道を行くには、この相談力が肝になってくると思います。 メチャクチャ売上を伸ばしている経営者の方はめちゃくちゃ相談します。 小島もめちゃくちゃ相談しました。枠い
今年の年末。皆さま肌で感じているように宴会需要はかなり厳しいと思います。 その時のトレンドが分かるGoogleトレンドで「忘年会」「新年会」「宴会」で検索するとこのようにでてきます。#Goo
今日は小島の失敗&後悔をお話させていただきます。 小島は以前出来る限り費用をかけずに販促をしていました。 販促と言われるものすべて最小限のコストで済むように。 例えば、チラシ印刷です
この１ヶ月で目まぐるしく変わる日々ですね。 今アメリカは大統領選ですが、日本はGOTOとコロナの陽性者が増えている地域もありこれからも状況が毎日変わる可能性があります。 それを考えると、W営
