値上げしてもお客様が離れない！商品力1.5倍アップ術

今日は、飲食店で働く皆さんと一緒に、今こそ考えるべき「商品力アップ」と「価格改定」について、じっくりお伝えしていきたいと思います。一歩ずつお店が良くなるようにお手伝いしたいと思っていますので、難しく考えずに、気軽に読んでみてくださいね。まずは現状を把握し、商品力アップの基本を理解しよう目次はじめに：「ちょっと高くても」が最強の武器になるなぜ今、商品力アップが大切なのか？価格改定、その前に考えるべきこと商品力1.5倍アップとは具体的にどんなこと？事例紹介：身近なところからヒントを見つけよう1. はじめに：「ちょっと高くても」が

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