飲食店がテレビ取材のチャンスを掴む方法

「いつかテレビに出てみたい」そう夢見ているのに、舞い込んできた取材依頼の電話に、しどろもどろになってしまった経験はありませんか？「またとないチャンスだから、まずはオーナーに確認しないと…」 「詳しい内容を聞いてからじゃないと、お受けできるか…」そう考えて、ひとまず「確認して折り返します」と伝えて電話を切る。きっと、多くの方がそんな風に対応してしまうのではないでしょうか。ですが、その丁寧な対応が、実は大きなチャンスをみすみす逃してしまっているとしたら…？テレビや雑誌からの取材は、お店の魅力を多くの人に知ってもらう絶好の機会です。しかし、そのチャンスを確実に掴むお

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