今週末8月10日から長い会社は18日までと9日間の連休となる
お盆期間は家族連れや親族が集まる機会が多く、
立地がドンピシャな飲食店にとっては大きなチャンスです。
この期間は家族連れや親族が集まる機会が増えるため
客単価も上がりやすく、通常営業通りではなく
お客さんの求める商品、サービスの提供を行うことで
いつも以上の売上アップを狙えます。
今回はお盆期間客単価アップするための簡単にできる取り組みをお伝えさせていただきます。
今からでも出来る!お盆期間客単価アップ作戦
やることはいたってシンプルで・・・