飲食店で活用できる商材紹介 そのまま使える濃厚鶏出汁
ハロウィン集客をリピートに繋げる方法
飲食店が新商品を提供を始める目的とは?~その「想い」をカタチにするために~
飲食店の離職防止に役立つ!業務負担の偏り改善術
飲食店の人材確保は「時給」から!待遇改善で定着率UPを目指そう!
#東京都緊急事態宣言 、4月29日~5月9日で調整。。。ゴールデンウイークの旅行する方は少ないとの報道ありましたね。テレビで撮影しているので本当は行く方でも行かないと言いますね。 こうしたこ
今出来ること。何がありますか?#大阪は緊急事態宣言を要請する方向。外に一気に人が少なくなっている。 こうした時に何が出来るか。#何をすべきか 頭を悩ますと思います。 今日は連休前で状況もあり
さて来週、ゴールデンウイークが始まります。#ゴールデンウイーク は単なる連休と捉えるのではなく様々な祝日の集合体であることを抑えておく、そしてその中でどんな利用動機をお店で伝えるのかを考えて
先日経営者の方とお話して上がったこと。#コロナ禍だからといって商品数を絞るのはどうか? お客様が来ない ↓食材ロスが怖い ↓商品数を少なくしてロスを減らそう こういう考え方があります。
先日、やっとこさ #宮下パーク の #渋谷横丁 にお邪魔させていただきました。渋谷横丁https://shibuya-yokocho.com/一言で言うと圧倒的! 全19店入っていてすべて中
#想いは商品に載る。小島の持論です。あなたのお店には様々な商品、料理があると思います。その中でも想い入れのある商品と想い入れの少ない商品があると思います。 想い入れのある商品だけの場合はラー
まん延防止等重点措置が10都府県の限定地域に対象を広げるようですね。飲食店を20時に閉めても外飲みで制限なく飲み直すので効果は限定的になると小島は予想しております。 この対象地域は4万以上の
昨日は飲食店繁盛会の10Xバーチャル本部会員向け教育セミナー「ネット実践」InstagramFacebookTwitterLINEについてお話させていただき、今日は販促計画会議を行いました。
昨日のブログでウリの商品を作るお話をお伝えさせていただきましたが今日は今一つアイデアが出てこないという方にきっかけになればと思いメニューを作るアイデアをひとつお伝えさせていただきます。 最近
今日は商品開発について少し。ご相談でいただくことの多いうちの一つで「#ウチはウリの商品がないんです・・・。」というご相談があります。 もしこうした悩みがあったら皆さまだったらどうしますか?1