飲食店コンサルタント小島による、繁盛脳を構築する集客・収益改善支援。24年の現場経験と1000件以上の相談実績に基づき、飲食店経営者の悩みを解決します。
「料理人」から「経営者」へ。個人飲食店の利益改善で売上アップより先にやること
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こんにちは！個人飲食店の味方飲食店みぎうでサポート小島です(^O^)昨日の続きでどう分析するか？という話でABC分析を二つ重ねた分析ク
こんにちは！個人飲食店の味方飲食店みぎうでサポート小島です(^O^)さて、もう皆様はメニューリニューアルの準備は終わりましたでしょうか？来週から消費税増税となりますが
こんにちは！個人飲食店の味方飲食店みぎうでサポート小島です(^O^)イオンがクリスマスケーキ発表しましたね。大手が発表するということは、この時期に告知
飲食店みぎうでサポートのホームページをリニューアルいたしました。 サービス情報はもちろん、ブログなど、個人飲食店の皆様のお役に立てるように 様々な情報を発信していきますので、 今後ともよろし
こんばんは！個人飲食店の味方飲食店みぎうでサポート小島です(^O^)増税まで1週間。そして、キャッシュレス決済還元も。https://www.meti.go.
こんばんは！個人飲食店の味方飲食店みぎうでサポート小島です(^O^)二週間連続で三連休が今日で終わりますね。台風もあり、思うように売り上げが伸びなかったお店もあると思
こんばんは！個人飲食店の味方飲食店みぎうでサポート小島です(^O^)深夜の投稿となってしまいました。。。今日は短く大事なことを。よく、セミナーに経営者
こんにちは！個人飲食店の味方飲食店みぎうでサポート小島です(^O^)１０月から始まる消費税１０％。様子を探っていたマックもついに対応を発表しましたね。
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こんにちは！個人飲食店の味方飲食店みぎうでサポート小島です(^O^)「経営判断」これを聞くと凄い重要な判断。と思いますが、これって実は
