食材仕入れのアップ。人件費のアップ。
水光熱費のアップ。消耗品のアップ。
さまざまなコストが上がっています。
こうした情勢の時、どうしても
効率化を推し進めていかないといけないと
考えてしまいます。
もちろん効率化は必要です。
ですが効率化だけを進めてしまうと
お店の魅力はドンドン霞んでいってしまいます。
人は非効率なものに惹かれるものです。
今日はあなたのお店で非効率にして
魅力が一番高くなることを探してみてください。
それでは一日一改善で顔晴りましょう(^^
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本来お店が繁盛して売れて利益をだすことがデザインの使命でもあります。
FoodLuckのデザイン制作は、デザイン制作だけのご依頼は承っておりません。
飲食店専門のコンサルタントがヒアリングを行い戦略を立てた上で
デザインにコンサルティング要素を取り入れてデザインを行います。
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