たった１つのメニュー改善で売上アップ

メニューの改善で大きく売上が好転することはとても良くあります。

実際に、商品は何も変えずにメニューだけ変更して
売上が１２８％上がった蕎麦店や
コロナ前の売上を取り戻したうどん店や
オペレーションも軽くなり人が１人少なくなったお店もあります。

メニューの改善はそれだけ大きな影響があります。

そこで今日はメニュー改善で気を付けたいポイントとして
ひとつだけ上げるのならこれを選ぶことをお伝えしていきます。

メニューは・・・