「頑張っているけれど何やっても改善されない・・・。」
こうなって泥沼にハマっていたら根本が間違っているのでリ・ブランディングで建て直しましょう。
おはようございます!
飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。
人は今まで費やした資源を無駄にしたくないので
中々それを捨てて新しい道を選択することを避けようとします。
(サンクコスト効果)
ですが実際は出来るだけ早く、失敗を認めて
新しく道を作り直した方がキャッシュアウトは少なくなります。
例えば、毎月赤字が50万ずつ出ているとします。
売上は現状の3倍にしないと利益が出ない状況。
こんな状況だとそもそものコンセプトが間違っているので
小手先の販促やサービスの追加、デリバリー強化などしても
焼け石に水です。
毎月50万の赤なら、半年で300万の赤。
それならコンセプトを見直して
300万でリ・ブランディングを行い、
リニューアルをして
新しい道に臨んだ方が勝機があります。
現状の先には利益を出す未来はないのですから。
しかし、ここで前述のサンクコスト効果が妨害します。
「いままでかけてきたコストがムダになる。。。」
しかし、それは過去のこと。
過去はもう取り戻せない。
どうにもできないことにフォーカスしても意味がありません。
高い勉強代だと思って新しい道を模索した方が
建設的といえます。
人は誰しも失敗する生き物です。
自分のことになると盲目になり、
過ちを犯すものです。
ですが過去の選択をいくら後悔しても
過去には戻れません。
できることは、
「同じ失敗をしないこと」
なので業績不振が続くのなら一度リ・ブランディングを考えてみてはいかがでしょうか?
もちろん、独りで考えずに信頼できる専門家に相談して
成功確率を1%でも高めた方が良いです。
これから長期的に利益を出す土台の構築なのですから。
小島もその一助になれれば幸いです。
リ・ブランディングを検討するのならご連絡くださいね。
それでは一日一改善で顔晴りましょう(^^♪