宴会コースを選ぶとき、あなたは何を参考にしますか？
多くの人は、料理の写真を見て「美味しそう！」「ボリュームたっぷり！」と感じたら、予約ボタンをポチッと押すのではないでしょうか。
そう、宴会コースの写真は、集客において非常に重要な役割を果たします。
しかし、その写真の撮り方ひとつで、お客様の心を掴めるかどうかが決まってしまうことも…。
今回は、宴会コースの写真を「1人前で撮影する」ことのデメリットと、「2人前で撮影する」メリットについて詳しく解説していきます。
写真撮影のコツもご紹介しますので、ぜひ最後まで読んで、宴会集客UPにつなげてくださいね！
宴会コースの写真、1人前で撮ると損しちゃうかも…その理由とは？
あなたは、宴会コースの写真を撮影するとき、何人前を基準にしていますか？
もし「1人前」で撮影しているなら、ちょっと待って！ それ、実はもったいないかもしれません。
1人前で撮影した写真には、以下のようなデメリットがあるんです。
- 寂しい印象を与えてしまう: 宴会は、みんなでワイワイ楽しむもの。なのに、写真が1人前だと、なんだか寂しい印象を与えてしまいます。
- ボリューム感が伝わりにくい: 1人前の料理は、どうしてもボリューム感が伝わりにくくなってしまいます。「この量で足りるのかな…」とお客様に不安を与えてしまう可能性も。
- シェアする楽しさが伝わらない: 宴会では、料理をシェアしながら楽しむことも醍醐味の一つ。しかし、1人前の写真では、その楽しさが伝わりません。
- 実際とは異なる印象を与えてしまう: 1人前の盛り付けと、複数人前の盛り付けは、見た目の印象が大きく異なる場合があります。写真と実物が違うと、お客様をがっかりさせてしまうかもしれません。
2人前以上で撮影すると、こんなにメリットがある！
では、2人前以上で撮影すると、どんなメリットがあるのでしょうか？