「感覚でやるのをやめて、設計図で店頭を作る」ファサード改善・戦略設計セミナー

「なぜ、味には自信があるのにお客様が来ないのか？」ファサード改善・課題発見セミナー

【動画全10本：113分】客単価アップ動画コンテンツ

梅雨だから暇。そう言っているだけでは、売上は絶対に増えません

包材が手に入らない時代に備える——値上げ・供給不足に飲食店が今すべきこと

ファサード

ファサードでワクワクさせられるかがポイント

コンサルタントは何件もコンサル的な視点でいつも店舗を見ているのでファサードを見るだけでおおよその繁盛店かがわかります。　それは何故か？　ファサード、店頭外観でワクワクを感じるかどうかです。店

この２～３年の間に宴会需要が取れなくなって売り方や軸を変更してコンセプトが変わったお店が多いと思います。　そうした時、ファサードをそのままの場合も多いのではないでしょうか？　「大きくは変わっ

今、集客が上手くいかないご相談をとても多く受けております。その時、小島がお聞きすることが多いのは「あなたのお店のウリを一つだけしか選べないとしたらそれは何でしょうか？」ということです。　これ

今週末、人が動きそうですね。こうした繁忙期。ついつい売上を上げることばかりに目が行きがちですが商売は長く続ける必要があります。　そう考えると「今だけ」から「これからも」の販促が大事になってき