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売上はあるのに、なぜ利益が残らない？年末の繁忙期を「黒字」で乗り切る、8月末の重要なたった一つの習慣
一生懸命な人が辞める原因
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飲食店の「お店都合」突破術
原価率。これはとれもわかりやすい指標です。 商品価格が安くても高くても一律で30％。例えば500円の商品でも2000円の商品でも同じ30％で原価設定ができます。 簡単なので多くはもの原価率の
商品価格改定をする際、一番考えるのが値付け。特に今は、仕入れ価格が安定しなかったり高騰したりしています。 そして、仕入れの価格上昇にあわせて価格も上げるとなるととても不安になりますね。 「こ
