飲食店で働く人のための問題解決サイト
2026年度 セミナースケジュールのご案内
インスタ頑張っても集客が弱い原因
期間限定メニューを出しても客数が増えない原因
「高い」と言われる飲食店、原因は味じゃない！
クリスマスに洋食寄せ、一見正解で実は逆効果
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「うちの焼き鳥、もっとたくさんの人に食べてほしいな…」 地域に根ざして長年お店を続けていると、ふとそんな風に思うことはありませんか？日々の仕込みや焼き場に立つ傍ら、新しいお客様をどう
お店の売上を伸ばすために、日々さまざまな工夫を凝らしているのに、なぜか利益が思うように残らない…。そんな悩みを抱えていませんか？実はその原因、当たり前のように使っている「ドリンクメニ
お店の前に、自信作のランチメニュー。道行く人が足を止め、メニューをじっと見つめている。「よし、入ってくれるか…！」と期待した瞬間、なぜかそのまま立ち去ってしまう…。そんな経験
「今日も忙しかった…。SNSも更新しなきゃいけないけど、何を投稿すればいいんだ…？」日々の営業に追われる中で、ホームページやSNSでの情報発信にまで手が回らず、頭を悩ませている方は多いのでは
一生懸命に考えたポスティングチラシ。心を込めて一枚一枚配っているのに、期待したほどの反響がない…。そんな悩みを抱えていませんか？もし、そのチラシに「ワンドリンクサービス」や「
「せっかく時間も費用もかけてポスティングチラシを作ったのに、まったく反響がない…」そんなふうに、頭を抱えていませんか？こだわって作ったデザインも、練りに練ったキャッチコピーも、読んで
お店の前のA看板、毎日一生懸命に書いているのに、なぜかお客さんは素通り…。せっかく足を止めてくれても、看板をちらっと見るだけで、お店の中には入ってきてくれない。そんな経験はありませんか？
「うちの料理は、もっと美味しいはずなのに…」丹精込めて作った料理が、お客様に十分に伝わっていないと感じることはありませんか？メニューブックやグルメサイトの写真を見て、お客様が「食べた
SNSで美味しそうな料理の写真を投稿し、「いいね！」は増えてきた。でも、なぜか新しいお客様の来店に繋がらない…。そんな風に感じていませんか？「このお店、素敵だな」「行ってみたいな」と
せっかくコストをかけて作ったショップカード。レジ横に置き、心を込めてお客様にお渡ししているのに、その後の効果を実感できていない…。そんな風に感じたことはありませんか？多くのお店がショ
