飲食店改善記事一覧

販促

 ステップアップ成長思考

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あなたの店が売れないのは、料理のせいじゃない

売れていない飲食店の多くに共通するのが、「自分語り」で終わってしまっているという点です。「うちはこういう料理を出しています」「店内はこんな雰囲気です」「素材にはこんなにこだわっています」
集客（店外販促）

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高単価店の集客安定化術

高単価な飲食店を経営していると、最近「前より常連さんの来店が減ってきた気がする」と感じることはありませんか？客単価1万円、2万円、あるいはそれ以上といった「ハレの日」を彩るお店をお持ちであれ
店内販促

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集客しても売上が安定しない原因は店内販促

外に向けた集客よりも、今いるお客様を満足させる販促を。「集客しても売上が伸びない…」その原因はお店の中にある「新規のお客様は来ているのに、リピートにつながらない」「広告やSN
利益を生み出す飲食店の数字

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飲食店が疲弊する「売上＝客数×客単価」の考えからの脱却

飲食店の経営者の皆さん、毎日朝から晩まで厨房に立ち、お客様と向き合い、本当にお疲れ様です。日々、人手は足りない、原価は上がる、それなのに売上を上げなければならない。一体何から手をつければいい
集客（店外販促）

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『A看板、何書けば集客できるかわからない』悩み解決術

「A看板を出しているけど、全然お客さんが足を止めてくれない…」「せっかく書いたのに、何を伝えたいのか伝わってない気がする…」もしかしたら、あなたのお店でもそんな悩みを抱えていませんか？
集客（店外販促）

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SNS集客に必死な飲食店が知らない「ヤバい落とし穴」

日々、InstagramやX（旧Twitter）に投稿し、SNSでの集客に力を入れている経営者の方々が非常に増えています。SNSで発信する重要性を理解し、実践しているからこその努力ですよね。しかし、
店内販促

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「販促ツール」×「接客」の連携術

なんだか最近、頑張って集客のためのSNS投稿やチラシ配りをしているのに、なかなか思うような成果が出ないなと感じていませんか？せっかく見栄えのいい写真をSNSにアップしても、「いいね」は増える
店内販促

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10月の売上ダウン突破術

夏の繁忙期も一段落。「9月の連休が終わると、客足がパタッと途絶えるんだよな…」 10月、11月の売上を思い、少しだけ憂鬱な気持ちになっている飲食店経営者へ。気候も良く、外食に
ネット販促（SNS・Google・ホームページ）

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あなたの投稿、損してるかも？飲食店Instagram「プロフィール」の使い方

「Instagram、毎日頑張って更新してるのに、なぜかフォロワーが増えない…」 「リールやストーリーズはたくさん見てもらえるのに、来店にはつながらない…」そんな風に感じたことはありませんか
集客（店外販促）

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販促費を無駄にしないための脱・やりっぱなし販促

「なんとか売上を上げたい…」その一心で、新しいチラシを考えたり、グルメサイトのプランを見直したり、お得な割引クーポンを始めてみたり。飲食店のオーナー様であれば、誰もが販売促進に頭を悩ませ、試
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