飲食店で働く人のための問題解決サイト
ドリンクお替りのおススメの最適解は？
グルメサイトのコスト判断基準とは？
すぐできる！お通しが無くてもカンタンに客単価を上げる方法
【会員相談回答】SNSのDMやメッセージ、どう返信しますか？
【会員相談回答】宴会コースの価格設定と内容の見直し
飲食業界が動いていますね。 今までにないような速さで動いています。 動かないところは絶対の自信と余裕があると自分は思っています(^^♪ そうでなくて動いていないのならとりあえず、周
今、大事なのは、キャッシュフローです。 税理士事務所さんに損益計算書を毎月出してもらっているお店さんが多いと思いますが、キャッシュフロー計算書をぜひ、出してもらってください。 キャッシュフローは何
「買い溜めから見る飲食店のテイクアウト3部構成で。」このことについてお伝えさせて頂きますね。昨日、スーパーに買い物行ってみました。 うちは食材使い切るので無くなったら1週間分買います
昨日、東京都知事が不要不急の外出は控えるように。と会見しましたね。 この会見が始まってすぐ買占めが始まりました。 また、カップラーメンや精肉など棚から消えたと報道されていました。 同じことの繰り返し
オリンピック延期が決定されましたね。 この延期で６４００億ほどの経済損失があるそうです。 桁が大きすぎてよくわかりませんが。。。 これによってどうなっていくのでしょうか？ まず、ホテル業界
今日は、嫌われる覚悟でこのパンドラの箱開けます！ コロナで人件費削減すべきか？ 経営者の皆さん、これで今すごく頭を悩ませていると思います。 売上が落ちている。 しかも、５％、１０％の
