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レジのお金は聖域!不正とミスを防ぐための鉄則
アルバイトを巻き込むだけで、なぜ販促が成功するのか?
数字は嘘をつかない。売上を「見える化」する分析術
そのレジリース、5年後笑えますか?お得の裏に潜む致命的な落とし穴
個室の活用、頭を悩ませていませんか?
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路面店である程度人通りがある立地なら集客で上手く行っていない理由の多くは、ファサード(店頭販促)に原因があります。もちろん、美味しくなくて集客が出来ていない場合もあるかと思いますが(そんなこ
低コストでもしっかりと効果を発揮できる販促物が『のぼり』実際にFood Luckで制作したデザイン事例をご紹介させていただきます。のぼりは制作コストが安く、1枚数千円で作ることができ
今回は、お店の顔となる店頭ポスターのメニュー掲載についてお話します。せっかくメニューを載せるなら、お客様に「食べたい!」と思ってもらいたいですよね。そこで重要なのが、メニューの「大き
飲食店を経営していると、どうしても日々のオペレーションやメニュー開発に追われがちです。より良い料理、より心地よいサービスを提供しようと、お店の中身は常に進化していますよね。それは本当に素晴ら
飲食店を経営していると、「集客」って本当に悩みの種ですよね。チラシを配ったり、SNSで宣伝したり…色々試してみたけど、なかなか効果が出ない。そんな経験、ありませんか?実は、集客ってお
飲食店を経営する上で、新規顧客の獲得は永遠のテーマですよね。チラシを配ったり、クーポンを発行したり、SNSで宣伝したりと、様々な集客方法を試している方も多いのではないでしょうか?しか
突然ですが、あなたの街を歩いていて、 「あれ?このお店、何屋さんだろう?」 って思ったこと、ありませんか?自分は街を歩く時はファサードを気にして歩いているので、しょっちゅうあります(笑)
11月に入り、少しずつ寒さが増してきましたね。肌寒くなってくると、自然と温かいものが恋しくなるものです。ラーメンや鍋など、体の芯から温まる料理を食べたくなる人も多いのではないでしょうか?これ
「お店の前まで来たのにA看板見て帰っちゃった」こうしたことが続くとお店に立っている側としてはとても不安になってしまうかと思います。今回は店頭看板やポスターの制作についてではなく、店頭看板やポ
飲食店はリピートを増やすことは最重要課題となりますが、新規客も増えなければ次第に客数は減っていってしまいます。引越しで仕方なく来店できなくなってしまう人は移動者の市区町村間移動者