飲食店で働く人のための問題解決サイト
利益を減らす原価率30%の呪縛
うまい店でも潰れる理由
求人に応募が来ない本当の理由
なぜ高単価コースが選ばれないのか?
店舗チェックに潜む「見えない罠」
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「看板を新しくしたのに、客足は変わらない…」「流行りのSNSを毎日更新しても、予約の電話は鳴らない…」「コンサルに言われてGoogleマップに力を入れたけど、効果が実感できない…」飲食店の集
路面店である程度人通りがある立地なら集客で上手く行っていない理由の多くは、ファサード(店頭販促)に原因があります。もちろん、美味しくなくて集客が出来ていない場合もあるかと思いますが(そんなこ
低コストでもしっかりと効果を発揮できる販促物が『のぼり』実際にFood Luckで制作したデザイン事例をご紹介させていただきます。のぼりは制作コストが安く、1枚数千円で作ることができ
今回は、お店の顔となる店頭ポスターのメニュー掲載についてお話します。せっかくメニューを載せるなら、お客様に「食べたい!」と思ってもらいたいですよね。そこで重要なのが、メニューの「大き
飲食店を経営していると、どうしても日々のオペレーションやメニュー開発に追われがちです。より良い料理、より心地よいサービスを提供しようと、お店の中身は常に進化していますよね。それは本当に素晴ら
飲食店を経営していると、「集客」って本当に悩みの種ですよね。チラシを配ったり、SNSで宣伝したり…色々試してみたけど、なかなか効果が出ない。そんな経験、ありませんか?実は、集客ってお
飲食店を経営する上で、新規顧客の獲得は永遠のテーマですよね。チラシを配ったり、クーポンを発行したり、SNSで宣伝したりと、様々な集客方法を試している方も多いのではないでしょうか?しか
突然ですが、あなたの街を歩いていて、 「あれ?このお店、何屋さんだろう?」 って思ったこと、ありませんか?自分は街を歩く時はファサードを気にして歩いているので、しょっちゅうあります(笑)
11月に入り、少しずつ寒さが増してきましたね。肌寒くなってくると、自然と温かいものが恋しくなるものです。ラーメンや鍋など、体の芯から温まる料理を食べたくなる人も多いのではないでしょうか?これ
「お店の前まで来たのにA看板見て帰っちゃった」こうしたことが続くとお店に立っている側としてはとても不安になってしまうかと思います。今回は店頭看板やポスターの制作についてではなく、店頭看板やポ