「感覚でやるのをやめて、設計図で店頭を作る」ファサード改善・戦略設計セミナー

「なぜ、味には自信があるのにお客様が来ないのか？」ファサード改善・課題発見セミナー

【動画全10本：113分】客単価アップ動画コンテンツ

梅雨だから暇。そう言っているだけでは、売上は絶対に増えません

包材が手に入らない時代に備える——値上げ・供給不足に飲食店が今すべきこと

数字

これぞ最強！？数字とSNSを操るオーナーシェフ

これ、最強ですよね。　オーナーシェフが数字管理とSNSを操れる。。。　オーナーシェフにファンがつき、そのオーナーシェフがSNSで発信してしかも経営の数字も読めて管理できる。　そんな人いるのかな？と思

ここ最近は毎日が不安だと思います。　先行きが見えない。これが一番不安になる原因だといえます。　コロナが収束するのがいつになるかは誰にもわからないと思います。　ではどうしたらいいのか？

としまえん閉園。。。　報道を見て、ビックリ(・。・;　　練馬区民歴37年の小島としては、泣きそうなほど寂しい知らせ。　春に決定し（現段階では決定していない）段階的に閉園していくということ。　